德国汉堡国际餐饮及酒店设备展是德国乃至整个欧洲最大、最有影响的餐饮酒店专业展览会。本展会是由汉堡国际展览中心有限公司主办的，展会周期为一年一届。至今展会已经成功举办了92届，2019年的展会将会是第93届。一直以来，展会以其雄厚的实力和专业的买家资源积累，成为欧洲当地极负盛名的展会平台，吸引来自世界各地的观展，参展商，踊跃而至！
汉堡国际会展中心坐落于德国汉堡市中心，其中展馆总面积达107000平方米，室内面积87000平方米。汉堡国际会展中心是德国功能性最好的展馆之一，也是世界上最现代化的会议中心之一。平均每年在汉堡举行的各类会议大概有近400个。
九十多年来，汉堡国际餐饮及酒店设备展在行业中一直处于领先的地位。2017年有超过1300家国际企业参展，同时吸引了来自35个国家的96000人以上的专业观展商，其中100%的观展商认同此展会并表示愿意继续参展，90%的观展商是公司的决策者或领导者，64%的参展商签订了新的合同。
展览范围：
1、酒店厨房设备——
商用厨房设备、电磁炉、燃气灶、咖啡机、榨汁机、和面机、馒头机、切菜机、菜馅机、商用烘焙、制冷设备、糕点设备、冰激凌机设备、自助餐设备等；烹饪设备及厨具、洗碗机，洗衣和清洁设备、制冷设备、厨房设备食品分配系统、包装及垃圾处理、烹饪机械及设备、冷藏设备和柜体、制冰机、工业洗涤设备、中小家电、榨汁机、展示柜和设备、配件等；
2、酒店餐饮用具——
商用餐具、厨具、纸杯、餐桌用品、餐具、餐盘、酒杯、餐饮服务用具、不锈钢锅、咖啡杯、一次性餐盒、垃圾桶、塑料袋等；糕点烘焙食品原辅材料、装饰品，馅料及设备及器具、手艺烘焙配备及器具、餐厅和酒吧设备、玻璃，瓷器，餐具，自助餐配件、冰淇淋设备和原料、饮料设备、自动贩卖设备、炊具、餐具、陶瓷和玻璃器皿、餐具和餐桌配件、储存容器、一次性用品、咖啡机；
3、酒店房间用品——
电话机、本夹、文件架、垃圾桶、收纳箱、一次性日用品、客房用纺织品、浴袍、拖鞋、制服、干洗袋、地毯、墙纸、挂件、摆件、窗帘、装饰品、日历、镜子等、IT、收款系统、通信数据处理、网络系统、安全和门禁卡系统、预订系统、资讯、娱乐、空调、电视、通风设备、消防与安全系统、库存管理系统、电讯系统、水处理系统，服务及设备家具、桌子、椅子、沙发、餐厅酒吧家具、装饰材料、指示牌、灯具、灯箱、酒店设备用品；
4、餐饮食品——
啤酒及葡萄酒及各类酒；不含酒精的饮料；果汁及含果汁的饮料等； 饼干、糖果及糕点；冷冻食品；饮料；杂货产品；生物科技产品；
