冷水鱼“游”上农展会
在青海高原暨河湟流域第二届农产品展交会（农展会）的现场，化隆馆内一个直径4米的小型鱼塘成了市民围观拍照的“重点对象”。鱼塘里，鱼儿们欢快地游来游去，毫不吝啬地向观众展示着自己肥美的身躯。
“这是我们第一次在会展馆内展示活的冷水鱼，为了参加这次农展会，我们一共带来了38条鱼，有三文鱼、金鳟鱼和虹鳟鱼三个品种。因为冷水鱼对水质的要求比较高，所以我们专门拉了16根增氧管保证鱼的生存。”化隆县翔林冷水鱼养殖专业合作社负责人韩玉龙告诉记者。
化隆县地处黄河上游，现有李家峡、康扬、公伯峡、苏只4个大中型水电站，库区资源十分丰富，水温常年保持在8℃-13℃，水质清澈且流动缓慢，非常适合发展冷水鱼网箱养殖。自2008年以来，开始试养金鳟、虹鳟等冷水鱼并获得成功，养殖规模逐年扩大。近年来，化隆县依托项目建设先后建成了永福、海林等8个健康养殖示范场，特别是永福养殖场在省渔业技术部门指导下开展虹鳟、金鳟人工孵化和苗种培育获得成功。化隆县养殖的冷水鱼品种也由最初的金鳟、虹鳟等单一鱼种逐步扩大到高白鲑、奇尔白鲑、目松白鲑、花斑裸鲤、三文鱼等多个冷水鱼种。“目前，除满足本省专卖店和专供餐厅外，我们县的冷水鱼产品已销往北京、上海、深圳、成都、杭州、大连等10多个国内一线城市，并打进沃尔玛等国际大型超市，已建立起了较为稳定的营销网络。”化隆县农牧局工作人员告诉记者。
近年来，化隆县以“农民增收、农业增效”为目标，充分利用水域资源优势，通过项目带动、政策扶持和兴办水产养殖合作组织，大力发展水产养殖业。截至目前，化隆县已累计建成方形网箱611个2.2万m2，深水圆形网箱42口2万m2，网箱面积累计达到4.2万m2；水产养殖合作社达12家。其中，获得“农业部健康养殖示范”称号的有10家，取得绿色食品认证的有6家，带动农户202户，年投放鱼苗75万尾，实现捕捞产量52.6万公斤，实现产值2104万元，纯收入达631.2万元。
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