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一直以来,粮油生产及加工业是直接关系到13亿老百姓一日三餐的民生产业,在国民经济中占有重要地位。随着人民生活水平的不断提高,这一行业愈加受到人们的关注。为推动我国粮油生产及加工业的进一步发展,近日,2017第八届中国国际食用油、粮食、现代粮油装备及高端食品饮品博览会(下称食博会)在北京中国国际展览中心举办。会展位面积达到1.5万平方米,展商总数超过290家。
据了解,本届展会共分为两个展区,分别为粮油加工及机械展区、食用油及粮食品牌展区。记者在展会现场看到,国内外一大批知名厂商和品牌前来参展。
机器人技术助推行业发展
记者在安徽永成电子机械技术有限公司的展位看到,一套包装自动化整体解决方案吸引了很多观众的目光。这套方案由全自动包装机组、装机箱、码垛机器人、倒包输送机、直线输送机和锟筒输送机组成,整套设备可以在不借助人力的情况下全自动完成粮食包装的整套工序。该公司营销总监王路告诉记者,目前,该公司不仅与中粮集团、益海嘉里、华润五丰等国内大型粮企合作,而且整套设备也已经出口到俄罗斯、巴基斯坦、土耳其、泰国、菲律宾等国家,在国际市场占有一定份额。
河北茂恒机械则将自动化技术应用到种子加工、粮食精选中,推出了复式精选机系列。据其相关负责人介绍,这套设备不仅可以去除枇子、芽子、虫蛀粒、霉变粒、黑粉病粒等比较顽固的杂质,而且筛选效率非常高,据测算,比国内同类设备效率提高30%。
“我国的粮油加工机械要进一步实施‘走出去’战略。我国粮机产品的性能、设备门类的齐全和多样性,以及价格的合理性是任何国家难以比拟的,理应在国际市场上有很强的竞争力。为此,粮机行业应该放眼世界,拓宽市场,走出国门。”面对自动化、智能化的发展趋势,中国粮油学会首席专家王瑞元表示,在“走出去”的过程中,我们最需要注意的是,一要加强联合,防止相互竞价,内哄拆台;二要注重信誉和服务,防止一锤子买卖。
安全健康成粮油产品主旋律
在本届展会现场,内蒙古某生态农业公司推出的一款燕麦产品,将原料安全无污染作为主打。据该公司负责人介绍,产品中的燕麦全部来自阴山北麓海拔1000米以上的内蒙古高原,远离工业污染,营养价值很高。此外,福临门、金龙鱼、鲁花集团等知名品牌也不约而同地围绕安全、健康的主题推出多种新产品,反映出厂商对食品安全和健康理念的重视。
“随着我国健康理念的宣传推广、国民健康消费意识的不断提升,人们对食品安全及健康食品的要求日益广泛和迫切,对绿色食品、生态食品的消费将进一步多元化,发展潜力与空间巨大。”中国粮食行业协会副会长宋延明表示。
王瑞元则认为,从吃饱、吃好到吃得科学健康,中国粮油行业一路引领着中国民众的饮食习惯和生活方式向更合理更先进的方向转变。这个过程中,优秀的食品企业发挥着举足轻重的作用。未来,在保证老百姓吃好吃安全这个问题上,仍需要这些企业的示范作用。
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(来源:中国贸易报)